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Anova Culinary

El horno Anova Precision® es el primer horno combinado con características de nivel profesional diseñado específicamente para el cocinero casero. Junto con la aplicación Anova Oven, disfrutará de una experiencia de cocina totalmente conectada y de las funciones más avanzadas del horno.

Salga de su rutina de cocina diaria inspirándose en las recetas paso a paso desarrolladas específicamente para el horno Anova Precision Oven. Con la aplicación conectada, puede comenzar a cocinar con solo presionar un botón y el horno con Wi-Fi se precalentará a la configuración recomendada de su receta. Mientras se cocina la comida, podrá vigilar los temporizadores y las lecturas de la sonda de comida de forma remota, y las notificaciones le avisarán cuando sea el momento del siguiente paso práctico.

Si desea cocinar al estilo libre, puede crear sus propios programas de cocción de varias etapas en la aplicación. Defina la configuración del horno para cada etapa de cocción y las transiciones entre etapas para crear recetas sin estrés y sin concesiones para todas sus comidas favoritas. Su historial de cocina se almacena automáticamente para que pueda reproducir sus cocineros anteriores o compartir sus recetas con la comunidad.

caracteristicas:
- Explore nuestra biblioteca de recetas creadas específicamente para el horno de precisión Anova. Estas recetas abarcan comidas, tipos de cocina y técnicas de cocina para educarlo e inspirarlo a crear sus propios platos nuevos.
- Aprenda técnicas paso a paso siguiendo fotos claras e instrucciones fáciles de leer de los mejores creadores de recetas.
- Empiece a cocinar cualquier receta con un solo toque. Los ajustes de cocción se envían directamente a su horno.
- Controle a su cocinero observando la temperatura en tiempo real y las lecturas del temporizador. Vea los ajustes de temperatura y vapor del horno, e incluso controle la temperatura central de sus alimentos cuando utilice la sonda para alimentos incluida.
- Vaya al estilo libre con la cocción manual. Puede empezar a cocinar desde la aplicación, o desde el propio horno, sin depender de recetas específicas.
- Realice ajustes sobre la marcha. Si la cena está lista pero usted no, agregue una etapa de espera a su cocinero para que su comida permanezca en su mejor momento.
- Crea recetas de varias etapas. La mayoría de los alimentos tienen más de un objetivo de cocción, como lograr una carne jugosa y una piel crujiente. Separe su cocina en múltiples etapas del horno para optimizarlas para cada objetivo, como hacen los profesionales. Con un control total sobre las funciones del horno y la capacidad de realizar la transición automáticamente según los objetivos del temporizador o de la sonda, la verdadera cocción combinada de múltiples etapas finalmente está disponible para los cocineros caseros.
- Ver su historial de cocina. Es como tener un DVR para su horno: las recetas y las sesiones de cocción manual se guardan automáticamente en su historial, lo que facilita la revisión de sus favoritos.

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